• Follow us:

Kuliner

    Kuliner Unik Suku Dayak Ma’anyan “Paing”

    Barito timur adalah Kabupaten yang mulai dari suku, budaya hingga merambah ke cita rasa kuliner  memiliki keberagaman. Berbagai macam makanan khas dayak harus di cicipi jika ada kesempatan berkunjung ke daerah Kabupaten Barito Timur. Resep rahasia yang menjadi keunikan suku dayak Kabupaten Bari

    KULINER KHAS DAYAK “WADI”

    Dibalik kekayaan budaya dan adat istiadat yang kaya, ternyata ada banyak kuliner tradisional khas suku dayak Ma’anyan yang tak kalah menarik, khas dan unik. Bahan–bahan yang dipakai tidak lumrah diracik dengan bumbu-bumbu khas.  Makanan yang sangat khas dari suku dayak  Ma&rsqu

    Nikmatnya Wadi, Makanan Khas Barito Timur yang menggugah selera

    Bila ditanyakan kepada orang Barito Timur yang berada di perantauan makanan apa yang paling mereka rindukan dari kampung halaman mereka, bisa ditebak salah satunya sudah pasti wadi. Wadi, makanan yang dibuat dari hasil fermentasi daging ikan dan babi merupakan makanan yang hampir wajib ada dalam men

    Mandai Yang Nikmat Dan Tahan lama

    Cempedak dikenal orang sebagai buah yang bila sudah matang rasanya manis, dengan daging lunak lembut yang menyalut biji cempedak yang sering dinikmati ketika musimnya tiba. Cempedak mengandung Vitamin dan nutrisi yang cukup banyak, antara lain: Vitamin C, Vitamin A, fosfor, karbohidrat, kalsium, pro

    Cita Rasa Kuliner Khas Suku Dayak Ma’anyan “KALUMPE”

    Kekayaan kuliner khas suku dayak  Ma’anyan yang resepnya masih terjaga hingga kini menjadikan kuliner sebagai salah satu  atraksi wisata yang dikemas dalam  bentuk wisata kuliner. Apabila datang  berkunjung ke Kabupaten Barito Timur jangan lupa untuk mencicipi Kalumpe/Karua