• Follow us:

Kuliner

    Mengenal Bawang Dayak dan Khasiatnya

    Sesuai namanya, bawang dayak yang memiliki nama latin Eleutherine palmifolia ini banyak dibudidayakan oleh suku Dayak di Pulau Borneo Kalimantan. Bawang dayak memiliki beberapa nama lokal di masyarakat seperti bawang sabrang, bawang berlian, bawang tiwai, bawang lubak dan bawang hantu. Bawang

    BERLADANG (2)

    Menurut kepercayaan orang Dayak, bilamana dalam aktivitas berladang terutama dalam memilih lakosi yang akan digarap, bilamana menjumpai berbagai macam tanda-tanda, seperti suara burung dan binatang tertentu, maka perlu dilakukan upacara dengan mempersembah sesajen dengan maksud agar roh-roh halus ya

    BERLADANG (1)

    Manusia adalah makhluk yang berkebudayaan. Dengan kebudayaan yang dimilikinya manusia tidak hanya dapat menyelaraskan tetapi juga dapat merubah lingkungannya demi kelangsungan hidupnya. Hal ini karena kebudayaan itu, merupakan keseluruhan kompleks yang meliputi pengetahuan, kepercayaan, kesenian, mo

    Kuliner Unik Suku Dayak Ma’anyan “Paing”

    Barito timur adalah Kabupaten yang mulai dari suku, budaya hingga merambah ke cita rasa kuliner  memiliki keberagaman. Berbagai macam makanan khas dayak harus di cicipi jika ada kesempatan berkunjung ke daerah Kabupaten Barito Timur. Resep rahasia yang menjadi keunikan suku dayak Kabupaten Bari

    KULINER KHAS DAYAK “WADI”

    Dibalik kekayaan budaya dan adat istiadat yang kaya, ternyata ada banyak kuliner tradisional khas suku dayak Ma’anyan yang tak kalah menarik, khas dan unik. Bahan–bahan yang dipakai tidak lumrah diracik dengan bumbu-bumbu khas.  Makanan yang sangat khas dari suku dayak  Ma&rsqu